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鸭翅烟熏炉，小型烟熏炉设备质量的好坏直接影响产品品质的优劣，因此选择一台好的设备是非常重要的，伴随着肉制品 的发展，商场肉食供应及活猪的出口需求扩大，鸭翅烟熏炉，小型烟熏炉生产的质量也是非常严格的，所以现在的有关部门在检测的时候不仅对食品要求甚严，就连设备也是一起检查的。
鸭翅烟熏炉，小型烟熏炉，在超市能看见各色各样的香肠，那么你们知道做香肠都需要设备？我们厂家能为您提供全套做香肠的设备，前期肉类处理设备如刨肉机，冻肉绞肉机，斩拌机，灌肠机，烟熏炉，真空包装机，高温杀菌锅，风干机，腊肉腊肠烘干机，加工红肠工艺很简单，直接熏烤就能够把红肠给烤熟了，把小车的肠推进炉内后烤制2.5个小时的时候肠就熟了，炉内温度一般是调在85度，不能温度太高容易爆肠，20分钟的烟熏时间；鸭翅烟熏炉，小型烟熏炉然后5分钟排烟时间；这时候就可以出炉了，注意红肠烟熏炉有两个探头一个是测炉内温度、一个是测食品温度的，如果炉内温度跟食品温度一直的话这时候肠就熟了。
鸭翅烟熏炉，小型烟熏炉主要是给广式香肠烘干和烟熏炉，广式香肠属于一种腊肠，烘干的温度是40-50度，的烘干时间是10-12个小时，根据客户的要求选择时间跟温度；香肠烟熏炉里有一个温度探头，能够每一炉的食品颜色和温度，还有口感一样。鸭翅烟熏炉，小型烟熏炉圆的探头测得是炉内的温度，尖的探头探的是烤的食品的温度。鸭翅烟熏炉，小型烟熏炉上面有一个电机，电机带动风扇，吹散电加热管产生的热量，通过百叶窗均匀的分散到炉内实现烘干的功能。
